최고급 슈퍼푸드 카무카무가루(분말) 효능과 먹는법

최고급 슈퍼푸드 카무카무가루(분말) 효능과 먹는법

과일과 채소에 함유된 천연비타민C 에 대한 관심이 많아지면서 대자연으로부터 생성된 천연비타민C 과실이 재조명 받고 있네요. 

아마존의 황금이라고 불리는 카무카무 나무는 열대우림 아마존강 유역에 서식하는 자두과 열매로서 비타민C 함량이 단연 세계 최고로 알려져 있답니다. 오늘은 경이의 과일, 신이내린 마지막 과일이라고 불릴정도로 각광받고 있는 최고급 슈퍼푸드 카무카무 가루 효능에 대해 알아보도록 할께요.

카무카무는? 

열대우림에서 자라나는 자두과의 과일 카무카무는 천연 비타민C 를 가장 많이 함유하고 있는 과일로 유명합니다. 

비타민C 가 가장 많기로 유명한 오렌지나 레몬의 50~70배, 파인애플의 100배, 사과의 1600배에 이르며 비타민C 뿐만 아니라 각종 항산화 성분 또한 풍부하게 함유하고 있어 원주민들 사이에서는 신이 내린 마지막 과일 로 불린다고 합니다. 

카무카무는 남미의 아마존 유역이나 페루, 브라질에서 자생하며 국내에서는 대부분 분말의 형태로 유통되고 있습니다.

카무카무 가루(분말) 효능

1. 피부미용, 미백효과 

카무카무 가루 속 비타민C 는 기미와 주근깨를 예방하므로 탄력있는 젊은 동안 피부를 유지하는 효과가 있습니다.

햇빛에 장시간 노출이 된다면 자외선이 원인이 되어서 만들어지는 티로신이라는 멜라닌 색소가 생성이 되는데 이 멜라닌 색소가 피부에 침착하여 기미와 주근깨가 발생하게 됩니다.

또 비타민C 는 티로신의 작용을 억제해주며 멜라닌 섹소의 침착을 막는 기능이 있기 때문에 기미, 주근깨 예방에 효과가 탁월합니다. 비타민C 의 효능은 멜라닌 색소를 빠르게 분해하는 작용도 있기 때문에 햇빛에 그을린 피부를 재빨리 다시 원상태로 되돌리는 미백효과에도 탁월합니다.

2. 치매예방

카무카무 열매에 함유되어 있는 필수 아미노산인 발린이라는 성분이 근육구조의 퇴화현상을 예방해주고 치매를 예방하는데 도움을 줍니다.

3. 피로회복

힘든 운동이나 불규칙한 생활때문에 세포가 산소 결핍 상태가 되면 체내 피로 물질인 젖산이 쌓이게 됩니다. 

구연산은 젖산을 분해해서 에너지로 바꾸는 작용이 있기 때문에 피로의 축적을 억제해주고 피로를 회복시키는 효과가 있는데 카무카무 가루에는 이러한 구연산이 다량 포함되어 있습니다.

4. 만성염증 억제

활성산소 제거를 통한 만성염증 억제에 효과적입니다. 남성 흡연자에게는 생체 산화밸런스가 무너진 몸상태에 이르는 산화 스트레스를 감소시켜주어 세포 유전자의 건강을 지키고 면역체계를 유지하는데도 카무카무가 도움을 줍니다.

5. 콜레스테롤 수치 완화

카무카무 가루의 비타민C 와 B2, 그리고 나이아신은 혈중 콜레스테롤을 감소시키는 작용이 있습니다. 

콜레스테롤은 체내에서 담즙산으로 변환되서 체외로 배설되게 되는데 이 비타민C 는 콜레스테롤이 담즙산으로 변환될때 필요한 성분이어서 수치를 낮추는 효능이 있습니다.

카무카무 가루(분말) 먹는법

1. 물이나 음료와 함께 먹기

식중, 식후 1일 3회정도 1티스푼씩 물이나 음료와 함께 섭취하시면 됩니다.

2. 카무카무 스무디로 만들어 먹기

카쿠카무 가루 1스푼과 호두, 바나나, 플레인 요거트 또는 요구르트를 믹서기에 넣고 갈아서 드시면 됩니다.

3. 샐러드나 무침 등 각종요리에 첨가해서 먹기

샐러드나 나물, 무침 등 요리에 카무카무 가루 1~2 스푼 첨가해 주시면 건강한 요리로 만들어 드실 수 있습니다.