건여주, 말린여주 효능, 여주열매 효능 5가지

건여주, 말린여주 효능, 여주열매 효능 5가지 

서구화된 음식문화, 식생활 등의 영향으로 인해 많은 분들이 혈당 수치가 높아지고 있으며 얼마전 연구 조사에 따르면 30대이상 성인 80%가 당뇨병 초기증상 이란 결과가 나올 정도라고 합니다.

그래서 오늘은 당뇨에 좋다고 알려져있는 말린여주 효능에 대해 알아보도록 하겠습니다.

여주는 박과이며 긴 타원형이고 양끝이 좁으며 혹같은 돌기가 있고 황적색으로 익으면 불규칙하게 갈라져서 홍색 육질로 싸인 종자가 나옵니다. 

열매가 여지와 비슷하므로 여주라고 부른답니다.

어린 열매와 홍색 종피는 식용으로 하고 종자는 약용으로 합니다.

여주는 6~8월에 열매를 맺어 한 여름의 햇볕을 듬뿍 받고 자란 열매를 덜 익은 상태로 수확하여 사용합니다.

여주는 식이섬유가 풍부하고 몸에 꼭 필요한 필수 성분을 담고있어 건강 조절 능력이 좋은 장수 야채로 널리 알려져있습니다.

녹색이 짙고 혹같은 돌기가 총총하게 많을수록 쓴맛이 강하고 유효성분도 많이 들어있다고 하네요.

말린여주 효능, 여주열매 효능

1. 면역력 강화와 콜레스테롤 저하 작용

여주속의 사포닌계 알카로이드 성분인 모모르게신은 콜레스테롤을 저하하는 작용을 하여 혈압을 개선하고 베타카로틴 성분은 항산화작용으로 면역력과 눈의 피로 개선, 안구건조, 노인 등에도 좋습니다.

2. 당뇨와 성인병에 좋은 천연 인슐린

여주에 많은 카란틴 P- 인슐린은 천연 인슐린이라 부르며 당뇨에 탁월한 효능이 있습니다.

식물 인슐린은 우리 몸속의 인슐린과 비슷한 작용을 하는 펩타이드의 일종으로 특히 여주 열매와 여주씨에 많이 함유되어 있답니다.

여주는 당뇨병 외에도 고혈압, 동백경화, 피부병, 통풍 등에 식이요법으로 이용되기도 합니다.

3. 다이어트와 붓기 제거에 도움

여주의 공액리놀렌산이라는 성분이 지방의 연소를 촉진해 다이어트에 좋으며 또한 풍부한 칼륨 성분은 이뇨작용을 활발하게 하여 나트륨의 배출을 돕고 붓기를 빠지게 해준답니다.

4. 쓴맛의 성분이 위장보호와 식욕증진

오이처럼 생긴 여주는 특유의 쓴맛이 특징이지만 이 강한 쓴 맛은 모모르데신이라는 알카로이드 물질로 위를 자극하여 소화액 분비를 촉진하고 위를 튼튼하게 하며 장의 기능을 정상적으로 하게 합니다.

5. 많은 비타민C 의 함유로 피로회복과 감기예방에 도움

여주에는 100g 당 120mg 의 비타민C 가 들어있어 오이의 20배, 레몬의 5배 수준으로 항산화작용을 하여 피로회복, 감기예방, 피부 트러블 방지, 노화방지에 좋답니다.